BLOG

Pierwsze odkrycie w świecie czekolady od 80 lat.

Jako pierwsza naturalnie różowa czekolada została wyprodukowana w Szwajcarii przez firmę Barry Callebaut. Kolor nadają jej różowe ziarna kakaowca. Smak jest nietypowy jak dla czekolady, bo owocowo-śmietankowy. To prawdziwy przełom w świecie czekolady od przeszło 80 lat. Znane nam są trzy rodzaje czekolady: biała, mleczna i gorzka. Nad różową szwajcarscy mistrzowie w laboratorium pracowali lata, […]

Czytaj więcej